Caras(os) amigas(os)
Hoje fiz arroz de tamboril. Estava delicioso.
Ingredientes:
Lombos de tamboril
Camarões descascados
Arroz
Cebola
Alho
Azeite
Pimenta
Pimentão doce
Num tacho pica-se a cebola e o alho e cola-se azeite, deixa-se alourar. Quando louro, colocam-se os lombos de tamboril, agua, pimenta, pimentão doce e sal. Deixa-se cozer, quando cozido tiram-se os lombos e retiram-se as espinhas. No refogado que ficou acrescenta-se agua e quando levantar fervura põem-se o arroz e os camarões. Quando estiver o arroz quase cozido colocam-se os lombos e um ramos de salsa.
Espero que experimentem e apreciem este delicioso arroz de tamboril.
Fiquem bem e sejam felizes.
Sem comentários:
Enviar um comentário