Este domingo nasceu frio e solarengo neste mês de Maio.
Decidi fazer para o almoço costoletas de porco grelhadas com feijão preto.
Costoletas de Porco Grelhadas.
Ingredientes para 4 pessoas:
4 costoletas
1 alheira
2 chouriços de colorau para grelhar
Grelhei tudo e acompanhei com arroz branco e salada com alface, tomate, pepino e azeitonas pretas.
Para o feijão preto piquei cebola para um tacho com azeite e algumas rodelas de chouriço.
Quando alourou juntei uma lata de feijão preto e retifiquei os temperos.
Bom apetite 
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