Bacalhau bechámel ingredientes

Bacalhau Bechámel

Para 4 pessoas

1.5Kg batatas
2 postas bacalhau demolhado
1 embalagem de molho bechámel de 250g
1 cebola
Fritam-se as batatas e colocam-se num recepiente que possa ir ao forno.
Coze-se o bacalhau em leite, deixa-se arrefecer e lasca-se.
Entretanto corta-se uma cebola para tacho coloca-se um bocadinho de azeite e o bacalhau lascado. Levanta fervura e pôe-se em cima das batatas.
Rega-se com o molho béchamel e vai ao forno até alourar.